根据你所掌握的化学知识回答下列问题．

（1）饮用硬度过大的水不利于人体健康，检测水是硬水还是软水，可用的物质是　　，日常生活中使硬水软化的方法是　　．

（2）活性炭可做防毒口罩的滤毒层是利用其　　性．

（3）照明弹发出耀眼的白光，是因为镁粉被点燃在空气中燃烧　　（用化学方程式表示）．