某人因感染沙门氏菌，患了急性肠炎，有轻微的发烧症状。请分析回答问题：
（1）在病人体温升高的过程中，由          分泌的某种激素作用于垂体，促使垂体增加        激素的分泌，进而导致甲状腺激素的分泌量增加，使人体代谢加快，产热增多。在这一过程中甲状腺激素作用的靶细胞是       ，甲状腺激素经靶细胞接受并起作用后，     （“能”或“不能”）持续发挥作用。
（2）若此人还出现口渴、嘴唇发干的症状，说明此时他的血浆渗透压与正常时相比          （“偏高”或“偏低”或“保持不变”），使位于       的渗透压感受器兴奋，体内调节水平衡的         激素的释放量发生相应变化。
（3）沙门氏菌在肠道内繁殖，其产生的毒素进入人体血液成为         ，机体将会通过        免疫解除其致病作用。