关于水的下列认识中错误的是

用肥皂水可区分软水和硬水 保持水的化学性质的最小粒子是水分子 生活中将硬水软化的方法主要有沉淀、过滤和蒸馏 电解水生成氢气和氧气，说明水是由氢元素和氧元素组成的