材料一 达·芬奇名画《最后的晚餐》，反映了犹大背叛耶稣的情节。
材料二 到底是谁将耶稣送上了十字架？罗马教廷自16世纪后一直认为是犹太人。直到1965年，罗马教廷在第二次梵蒂冈会议上才正式“赦免”了犹太人的“罪行”。从此以后，犹太人不再背负“害死耶稣”的沉重罪名，这让所有犹太人放下压在心口的一块石头。
——岳麓书社《世界文化遗产荟萃》
材料三  2006年4月6日,美国国家地理学会正式将一份遗失了约1700余年的《犹大福音》手稿及翻译公之于世。手稿记载，犹大其实是按照耶稣本人旨意（注：耶稣授意犹大，完成上帝的救赎计划）而出卖耶稣的，犹大事实上是耶稣最喜欢、最信赖的门徒。手稿经过放射性碳定年、墨水分析、多光谱照影术、内文比对、古字比对等五种鉴定后，被认为货真价实。                                          ——《欧美文化史纲》
（1）名画《最后的晚餐》创作素材源于什么？
（2）根据《犹大福音》手稿能否为犹大平反？简要说明理由。
（3）结合所学知识，概述《犹大福音》手稿与《最后的晚餐》所反映历史时期基督教各自的发展情况。