一些常见食物的近似 p H 如表所示:
食物
苹果汁
葡萄汁
牛奶
鸡蛋清
p H
2 . 9 ~ 3 . 3
3 . 5 ~ 4 . 5
6 . 3 ~ 6 . 6
7 . 6 ~ 8 . 0
下列说法中错误的是( )
苹果汁和葡萄汁显酸性
牛奶和鸡蛋清显碱性
苹果汁比葡萄汁的酸性强
胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁
试题篮