18世纪20年代，法国人皮埃尔对中国靠什么供养如此之多的人口感到好奇，结果发现诀窍在于给耕地合理施肥，翻耕土地到一定深度，在适当季节播种，将谷物与其他作物间作。在他看来，"诀窍"是

A．	政治开明社会安定
B．	中国农业精耕细作
C．	政府大力扶持农业
D．	中国人民勤劳勇敢