下列说法错误的是（）A．蔗糖,果糖和麦芽糖均为双糖 B．

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科目：化学
题型：选择题
难度：中等
人气：110

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题文

下列说法错误的是（）

A．	蔗糖,果糖和麦芽糖均为双糖	B．	酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C．	植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br₂/ $C C l_{4}$ 色	D．	淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖

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