被称为“杂交水稻之父”的中国科学院院士袁隆平先生于2021年5月去世。他为解决世界粮食问题做出了卓越的贡献，他的逝世是中国乃至世界的重大损失。

（1）稻谷被加工成大米。从营养角度考虑，大米能给人类提供的主要营养素为 　 　（填序号）。

A．蛋白质

B．糖类

C．油脂

D．无机盐

（2）李明在水稻生长过程中发现部分水稻有叶片发黄和倒伏现象，他需要及时施加的一种肥料是 　 　（填序号）。

A．KCl

B．NH₄NO₃

C．KNO₃

D．NH₄H₂PO₄

（3）化肥对粮食的增产有着非常重要的作用，其中氮肥是种植水稻过程中常用的肥料。生产氮肥往往要先制取氨气，如图是在密闭容器中进行反应制得氨气的微观示意图，根据示意图写出该反应的化学方程式 　                 　。

（4）李明在使用NH₄HCO₃肥料时，闻到了刺激性的气味，原因是 　          　（用微粒的观点解释）。该肥料包装袋的主要成分是聚氯乙烯塑料，该包装袋属于 　　材料；该包装袋随意丢弃会带来的环境问题是 　       　（答案合理即可）。