表一面包机部分参数

额定功率	$600W$
加热功率	$500W$
搅拌功率	$100W$
额定电压	$220V$
制作容量	$900g$

表二面包配料

水和鸡蛋	$260\mathit{ml}$
面粉	3.5杯
糖 $/$盐	0.3杯 $/0.5$小勺
奶粉	2大勺
干酵母	1.5小勺
黄油	3大勺

（1）制作面包过程中，面包机先对原料进行搅拌，搅拌好后，再自动进行加热。根据以上信息可知，面包机内的电动机和电热丝的连接方式是　　。

（2）计算面包机正常搅拌时的电流。

（3）用表二配料制作的面包，由于味道好，有人经常用它替代中餐和晚餐。从人体所需的七大营养素分析，该面包配料中还缺少的营养素是　　（写出一种即可）。

（4）若小柯家屋顶太阳能电池板的光照面积为 $20m^2$， $1m^2$面积上平均1分钟接收太阳能 $4.8\times {10}^{4}J$，太阳能电池板的光电转化效率为 $20\%$．计算小柯家太阳能电池板的输出功率。

（5）为获得更多的太阳能，衢州地区在屋顶铺设太阳能电池板时，一般情况下应将它朝向　　（选填：“东”、“南”、“西”、“北” $)$面。