化学与人类生活、生产活动息息相关，根据所学化学知识回答下列问题：

（1）用洗涤剂洗去餐具上的油污会产生　　现象。

（2）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来，这说明气体在水中的溶解度与　　有关。

（3）世界卫生组织于1989年把铝元素定位食品污染源之一。易拉罐表面的含有铝的氧化物　　（填化学式），需要加以适当控制。