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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:106

“观音素麻花“是四川遂宁特产,因其“香酥、嘎嘣脆”深受八方游客喜爱!主要采用优质面粉和小磨香油(含油酸,化学式为C18H34O2)等制成。下列关于油酸的说法错误的是(  )

A.油酸中含有氧分子

B.油酸属于有机物

C.1个油酸分子由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成

D.油酸中碳元素的质量分数最大

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“观音素麻花“是四川遂宁特产,因其“香酥、嘎嘣脆”深受八方游