下列与物态变化相关的说法正确的是 $($　　 $)$

A．正在熔化的蜡，吸收热量，温度不变

B．利用干冰使食物降温，这是因为干冰升华吸热

C．北方美丽的雾凇，是空气中的水蒸气凝固形成的

D．炒菜前滴入热锅底的小水滴很快不见了，水滴发生的物态变化是液化