水是一种宝贵的自然资源。下列有关水的说法正确的是（　　）

A．生活中软化硬水的常用方法是煮沸

B．地球表面约71%被水覆盖，所以不必节约用水

C．水是由2个氢原子和1个氧原子构成的

D．电解水实验中，正负极产生的气体体积之比约为2：1