空心菜是您喜欢吃的蔬菜之一，刚炒熟的空心菜嫩、绿、清香多汁，令您垂涎欲滴．而端上桌一两分钟颜色就逐渐变黑，这可能是与空气中的（　　）有关．

A．氮气B．稀有气体C．氧气D．二氧化碳