某成年人长期不吃瘦肉、鱼、蛋等食物，结果出现脸色苍白、头晕等

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科目：化学
题型：选择题
难度：中等
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题文

某成年人长期不吃瘦肉、鱼、蛋等食物，结果出现脸色苍白、头晕等症状．该成年人缺少的营养素最可能是（　　）

A．糖类B．油脂C．无机盐D．蛋白质

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