从①氢气、②活性炭、③二氧化碳、④碳酸氢钠中，选择适当的物质填空（填序号）

（1）可用于灭火的气体是 　 　；      （2）可用于消除水中异味的是 　 　；

（3）常用作焙制糕点的是 　 　；      （4）被认为是最理想燃料的是 　 　。