将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气－水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积约为原细胞表面积的两倍。则该细胞最可能是（    ）

A．人的肝细胞	B．大肠杆菌细胞
C．酵母菌细胞	D．蛙的红细胞