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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:1292

我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠,已知谷氨酸分
子的R基为—C3H5O2,则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次

A.5、8、4、1  B.4、8、5、1
C.5、9、4、1  D.4、9、4、1

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我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠,已知谷氨酸分 子