下图是鱼鳃的结构图，据图回答问题。

（1）鱼的口和鳃盖__________张合，进入鳃的水分富含氧气，流出鳃的水分_______含量相对增多。
（2）活鱼③的颜色是_______色的，有利于进行气体交换。