人体内苯丙氨酸的部分代谢途径见下图，据图判断，正确的是

A．酶1参与黑色素的合成

B．缺少B基因的个体，不能合成黑色素

C．上图说明基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状

D．基因通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状