【20世纪的战争与和平】
材料一 《旧金山对日和约》于1951年9月8日在美国操纵下以美、英、法等四十八个国家为一方与日本为另一方，在旧金山会议上签订的片面单独对日缔结的和约（反法西斯国家签字的《联合国家宣言》、《开罗宣言》、《波茨坦公告》和其他有关国际协议都规定同盟国家不得与敌国单独媾和，对日和约应先经中、苏、美、英四国外长会议准备，并采取大国一致原则签订全面对日和约）。主要内容：盟国承认日本对其领土和领海有完全的主权；日本承认朝鲜独立，日本放弃对台湾及澎湖列岛的一切权利，日本同意将琉球群岛和小笠原群岛等，在联合国托管之下而以美国为唯一管理当局，日本得自愿加入集体安全协
定，盟国可与日本缔结双边协定在日本驻军，盟国放弃对日本的赔偿要求。  
——根据 360 百科整理
材料二 时至今日，东亚地区的紧张和动荡都与美国当时推行的亚太战略有关。在冷战结束后，美国并未因为苏联的解体而解散西太平洋集体防御体系，更进一步加强了美国在远东地区的军事存在。          
——范丽萍《冷战初期美国建立西太平洋集体防御体系原因探析》
（1）(9分）根据上述材料并结合所学知识，分析《旧金山和约》的出台对日美关系的影响。为什么说“时至今日，东亚地区的紧张和动荡都与美国当时的亚太战略有关”?
（2）中国政府为什么自和约签订至今均未承认过《旧金山和约》?