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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:1545

炒菜时加入料酒和食醋,炒出的菜别具香味,其原因之一是料酒中的乙醇( C 2 H 6 O )与食醋中的乙醇( C 2 H 4 O 2 )反应生成乙酸乙酯( C 4 H 8 O 2 ),下列说法错误的是(

A.

乙醇、乙酸、乙酸乙酯都是由 C H O 三种元素组成

B.

乙醇、乙酸、乙酸乙酯都是有机物

C.

乙酸乙酯中碳、氢两种元素的质量比为6:1

D.

乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯是化合反应

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炒菜时加入料酒和食醋,炒出的菜别具香味,其原因之一是料酒中的