温州产盐历史悠久，盐产品在日常生活、工业生产中有广泛用途。
（1）用下图方法可进行粗盐提纯，其中操作②的名称为。

（2）海水晒盐过程中，还能得到氯化镁（ $MgC{l}_2$）。工业上利用氯化镁在通电条件下分解，获得镁和氯气（Cl₂）。写出这一反应的化学方程式：。
（3）腌制咸鸭蛋需要合适溶质质量分数的食盐水。现有10千克溶质质量分数为25%的食盐水，若将其稀释到20%，需加水多少千克？.