兰州牛肉面制作中通过添加蓬灰(主要成分 K 2 C O 3 ),使面条劲道有弹性。下列关于 K 2 C O 3 的说法不正确的是()
该物质由 K 、 C 、 O 三种元素组成
该物质属于化合物
该物质由 2 个钾原子、 1 个碳原子和 3 个 O 原子构成
取少量蓬灰滴加盐酸,有气体产生,且该气体能使澄清石灰水变浑浊
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