某校同学开展了如下"溶液酸碱性的检验"的实验活动：

（1）把自制的紫色紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中，观察到的现象如下表所示：

溶液	白醋	盐酸	蔗糖水	草木灰水	石灰水
加入紫薯汁后的颜色	红色	红色	紫色	绿色	绿色

①图1中存放紫薯汁的仪器名称；
②据上表推测，紫薯汁能做酸碱指示剂，遇到稀硫酸溶液可能显示的颜色是；
（2）用 $pH$试纸测定图1中部分溶液的酸碱度：草木灰水 $pH$>7，属于（填"酸性""中性"或"碱性"）溶液，白醋 $pH$（填">""<"或"="）7；
（3）图2是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图，其中正确的是（填" $A$"" $B$"或" $C$"，下同），可能导致北侧溶液 $pH$数值发生改变的错误操作是。