蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质，它与发酵过程中产生的

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科目：化学
题型：选择题
难度：中等
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题文

蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质，它与发酵过程中产生的酸反应并引起发泡作用，这种白色物质是（）

A．NaOH

B．Ca（OH）₂

C．NaHCO₃

D．NaCl

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