下列叙述中，正确的是

A．复分解反应的实质是参加反应的物质间的离子相互交换生成新的化合物

B．将pH试纸放入待测液中，测溶液的pH

C．在化学变化中元素的种类都发生了改变

D．利用木炭燃烧消耗掉密闭容器中的氧气来间接测定空气中氧气的含量