美国史学家帕尔默说：“1500年左右欧洲伊比利亚半岛上的两颗门牙咬开了世界，大西洋开始迎来一个开放的时代”。下列对这句话认识正确的是

A．“两颗门牙”指的是牙买加和雅加达

B．当时欧洲的资本主义工业经济繁荣发达

C．大西洋的开放使地中海沿岸的商业更加兴旺

D．大西洋的开放促进不同文明间的交流与碰撞