茶叶中含有茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂，又称谷氨酰乙胺），它有降低血压、提高记忆力、保护神经细胞、减肥等效果。下列有关它的说法中，正确的是
A．茶氨酸中含有1个氮分子
B．茶氨酸的相对分子质量为174 g
C．茶氨酸中氧元素的质量分数为12%
D．茶氨酸由C、H、O、N四种元素组成