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高中化学
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科目:
化学
题型:
选择题
难度:
中等
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题文
香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂。其结构如图所示,下列说法不正确的是( )
A.香草醛的分子式为C
8
H
8
O
3
B.加FeCl
3
溶液,溶液不显紫色
C.能与NaOH溶液反应
D.能发生银镜反应
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香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用