下列有关“探究酶的特性”系列实验的叙述中，正确的是

A．在“探究酶的高效性”实验中，自变量是酶的种类

B．在“探究酶的专一性”实验中，自变量一定是酶的种类

C．在“探究温度对酶活性的影响”实验中，自变量不止一种

D．在“探究pH对酶活性的影响”实验中，无关变量不止一种