关于生活中的有机物,下列说法不正确的是(　　)。

A．葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应

B．工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油

C．食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质

D．皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应