请回答下列关于水的净化的相关问题：
（1）净水时向水样中加入明矾搅拌溶解，静置一段时间后，进行             （填操作名称），除去固体小颗粒，再向滤液中加入活性炭，利用其        性除去水样中的颜色和异味。这样得到的水仍然是硬水，它会给生活带来许多不便，如：                           
（2）为了判断得到的水是硬水或软水，可加入           。日常生活中可采用        的方法将硬水软化。