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初中化学
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科目:
化学
题型:
选择题
难度:
中等
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题文
油炸食物不宜多吃,因为食物长时间煎炸后产生微量的丙烯醛(化学式C
3
H
4
O)等有毒物质,会损害人体健康。下列有关丙烯醛的说法不正确的是( )
A.该物质由碳、氢、氧三种元素组成
B.该物质的相对分子质量为56
C.该物质中碳、氢、氧元素的原子个数比为3:4:1
D.该物质中碳、氢、氧元素的质量比是9:1:2
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油炸食物不宜多吃,因为食物长时间煎炸后产生微量的丙烯醛(化学