关于现代生物技术实践，下列说法正确的是

A．果酒，果醋以及腐乳的制作均利用了微生物的无氧呼吸

B．微生物培养基中一般都含有水，碳源，氮源，无机盐

C．制果酒的温度比制果醋的温度略高

D．不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都相同