化学无处不在，请按要求用学过的化学知识解释下列现象或做法：
（1）用微粒观点解释：洗过的湿衣服过一段时间后会变干．
（2）用嘴吹灭蜡烛的灭火原理是．
（3）氮气作食品包装袋中的保护气．
（4）服用含有氢氧化铝的药物治疗胃酸过多（用化学方程式解释）．