右图为用不同温度处理α-淀粉酶催化淀粉水解反应的曲线图，用以测试酶的催化效率 与温度的关系，下列叙述不正确的是： （   ）

A．在0-70℃之间，随着温度上升，酶的活性逐渐增强

B．在70-100℃之间，随着温度上升，酶的活性迅速下降

C．α-淀粉酶作用的最适温度是70℃

D．温度超过70℃，α-淀粉酶的活性丧失