下图是受到寒冷刺激时，机体发生的某些调节和代谢过程示意图。图中甲、乙、丙表示三种具有内分泌功能的器官，a、b、c、d、e表示具有特定功能的化学物质。请据图回答：

(1)结构甲表示的器官是         ，图中细胞质受体和核受体的化学本质是           。
(2) d控制e形成的过程称为     。
(3)受寒冷刺激时，皮肤冷觉感受器对        离子的通透性增强，膜电位将变为        。