一个学生将唾液加入淀粉液，然后在以下各种条件中，期望将淀粉转变为麦芽糖。试问下列哪种条件对于他的实验最好？（ ）

A．混合物质保持在0℃	B．混合物保持在30℃
C．煮沸混合物然后保持在30℃	D．混合物保持在70℃