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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:容易
  • 人气:1626

家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲(菌种),其主要菌种是(   )

A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.霉菌
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家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲(菌种),其主要菌