某省会城市的人均消费牛奶量只有全国其他省会城市平均水平的一半,却出现了这样的怪现象:由于销售不畅和价格低廉等原因,少数养牛户将牛奶喂猪,还有些奶农甚至卖掉了奶牛。牛奶喂猪的深层次原因是当市场供求关系出现一定波动时,当地的乳制品企业只顾眼前利益,处处“卡”、“挤”奶农所致。这告诉我们
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