通过学习,我们可以从化学的角度看问题。豆浆机由于快捷方便而进入千家万户。请根据图示回答:
(1)制作材料中属于合金的是 (填编号),制作手柄的塑料属于 塑料(填“热塑性”或“热固性”)。(每空0.5分)
(2)豆浆已成为众多家庭的早餐饮品,以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数,根据下表回答:
成分 |
水 |
蛋白质 |
脂肪 |
糖类 |
钙 |
磷 |
铁 |
维生素A |
质量分数/% |
96.0 |
1.8 |
0.7 |
1.1 |
0.01 |
0.03 |
0.0005 |
0.015 |
①豆浆中含有的微量元素是 。
②青少年缺乏 元素易患有佝偻病,缺乏 元素会引起贫血,缺乏维生素A,会引起 。(每空0.5分)
③在豆浆所含的营养素中能供给人体能量的营养素有 。
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