2010年11月15日，上海胶州路“教师公寓”发生特别重大火灾事故（见图）。

请回答
（1）为永远铭记这一重大火灾事故的惨痛教训，上海市委、市政府考虑，把11月15日设为上海“               日”。
（2）你知道在高楼火灾中逃生的技巧吗？请例举两项。