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高中生物
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科目:
生物
题型:
选择题
难度:
较易
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题文
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合在一个容器内,调整pH为2.0,保存在37℃水浴锅中。一段时间后容器内剩余的物质为( )
A.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
B.淀粉、胃蛋白酶、氨基酸、水
C.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
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将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合在一个容器