下列关于基本营养物质的说法正确的是( )A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的B.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物C.所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别D.油脂在酸性条件下水解生成丙三醇和高级脂肪酸
试题篮