酵母菌是自然界中广泛存在的一种真菌，它也是生物学研究常用的一种实验材料。为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，某研究性学习小组按下表完成了有关实验。

试管编号	培养液(mL)	无菌水(mL)	酵母菌母液(mL)	温度(oC)
A	10	—	0.1	28
B	10	—	0.1	5
C	—	10	0.1	28

(1)请写出该小组探究的课题名称：______________________
(2)利用计数板可在显微镜下对微生物细胞进行直接计数。定期对培养液中的酵母菌进行计数，绘制出A、B组酵母菌细胞数目变化曲线如下图所示：在C组培养液中，限制种群数量增长的主要因素是___________ ，A组与8组中的酵母菌数量的最大值，在生态学上称为___________，A组中该数值比B组大的原因是___________ 。

(3)酵母菌在生态系统结构中属于___________，它在生态系统中的作用是___________。